季節のもの

だいぶ過ごしやすくなってきましたが、昼間は暑かったり夜は寒かったり気温差が
激しく、体調を崩しやすいですよね。

そんな時、喉を痛めたとき、今が旬の梨温めて食べると風邪に良いそうなのです。
梨の芯をくり抜き、生姜と蜂蜜を入れ、40分ほど蒸したものを食べると咳などに効き目が
あるそうです。

もともと梨は薬膳としても使われていて喉にいいと言われてますよね。
これ、一度試してみたいです。

2016/10/28