クロレラとは、緑藻類のプランクトンの一種で、約60%が良質のたんぱく質でできており、炭水化物、葉緑素、ミネラル、ビタミンなど多くの栄養素を含有しています。
クロレラは免疫力を高め、滋養強壮、貧血の改善、脂肪代謝などに効果があり、また、クロレラには葉緑素も多く含有されており、この葉緑素については、栄養効果などはまだ研究段階ですが、デトックス効果をあるといわれています。