ギャバ（ＧＡＢＡ）
ギャバ（ＧＡＢＡ）は、アミノ酸の仲間で、人間や動物の脳や脊髄などの中枢神経に、多く含まれている成分です。
正式名称はγ-アミノ酪酸といい、英語の”gamma-amino butyric acid”の頭文字をとって、ＧＡＢＡ（ギャバ）と呼ばれています。（γ＝ガンマ）
米や野菜、発酵食品、くだものなど、様々な食品に含まれており、中でも一番多いのが発芽玄米で、100gの発芽玄米に約10mg含まれています。
ギャバ（ＧＡＢＡ）の効果、効能については、血圧を下げて高血圧を改善、精神を安定させ、ストレスを解消、高齢者の精神障害を改善があげられます。
