血糖値を下げるバナジウム水
カルシウムやマグネシウム、カリウムなどと同じミネラル成分の一種（元素記号２３番の金属）で、そのバナジウムを含んだ天然水のことをバナジウム天然水と呼ばれています。
バナジウムを豊富に含む水を採水できるのは、日本では富士山麓が特に有名です。
米国の研究でバナジウムの金属化合物を糖尿病ラットに与えた所、血糖値を下げるインスリンと同様の作用が現れたと言います。
日本でも同様にバナジウムを投与する実験を行ったところ、同様に血糖値を下げる効果が認められました。
そのため、バナジウムは糖尿病の薬になるのではないかと期待を寄せられています。
また、ダイエットにも効果が期待できます。
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