ガジュツは国内では屋久島（鹿児島県）に自生している多年草のことで紫ウコンとも呼ばれています。
ただし、ウコンの有効成分であるクルクミンは含有されていませんが、胃腸に対して高い効能を持ちます。
ガジュツは一般的に精油として販売されており、胃腸に対する高い効能のほか、抗菌効果、抗がん効果、肝機能向上、利尿作用、血栓の防止効果などの効能もあるとされています。
また、ガジュツにはダイエット効果もあるとされており、ガジュツを原材料にしたダイエット食品やダイエットサプリメントなども販売されています。